by Lucília Duarte | Abr 24, 2023 | Diabetes Mellitus
Os Hidratos de Carbono são o macronutriente que tem um impacto mais rápido na subida da glicemia. No entanto, utilizando algumas estratégias consegue-se aligeirar essa rápida subida. Agende já a sua Consulta de Nutrição. Combinar os HC com uma...
by Lucília Duarte | Abr 20, 2023 | Diabetes Mellitus
Os alimentos são compostos por macronutrientes tais como hidratos de carbono (HC) de absorção lenta e de absorção rápida, proteínas e gorduras. Estes macronutrientes, quando absorvidos, têm a capacidade de elevarem a glicemia, embora de forma e com tempos...
by Lucília Duarte | Abr 16, 2023 | Receitas
Esta papa de avelã e alfarroba é uma das minhas receitas de eleição para manter a minha glicemia estável durante a manhã. Resulta comigo! Experimente também. Agende já a sua Consulta de Nutrição. Receita de Papa de Avelã e Alfarroba...
by Lucília Duarte | Abr 4, 2023 | Diabetes Mellitus
Para quem está de férias e a pensar fazer mais refeições em restaurante, saiba que pode usar algumas estratégias para fazer as melhores escolhas de forma a manter um bom controlo glicémico. Agende já a sua Consulta de Nutrição. Escolha como entrada: 1 queijo...
by Lucília Duarte | Mar 31, 2023 | Diabetes Mellitus
O tratamento de um episódio de hipoglicemia deve ser feito com alimentos ricos em hidratos de carbono de absorção rápida e de elevado índice glicémico. O mais comum a ser usado é o açúcar (e bem!). Mas, se for como eu, que tenho dificuldade em colocar um...