Ovos Crocantes

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Os ovos são uma excelente fonte de proteína, ideal para iniciar o dia de forma saciante.   Um pequeno almoço com ovos mexidos, escalfados, omelete ou mesmo cozidos, para além da saciedade, pode ajudar a manter a glicemia estável durante o período da manhã em que,...
Contagem de Hidratos de Carbono

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Quer fazer a contagem de Hidratos de Carbono e não sabe onde consultar a informação que necessita?   Deixo aqui algumas fontes às quais pode recorrer.   Agora não tem desculpa! É só colocar mãos à obra.     Agende já a sua Consulta de Nutrição....
Lasanha de Perú com Courgette

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Quando penso em pratos que rentabilizem para um almoço de família ou que sirvam para preparar algumas marmitas para a semana de trabalho, penso muitas vezes em lasanha.   E esta lasanha é excelente para quem faz uma alimentação Lowcarb e/ou Glúten free.   ...