Quer perder peso mas continuar a comer de forma saborosa?

 

Então deve incluir na sua refeição LEGUMES e PROTEÍNA! E para dar ainda mais sabor, utilize ervas aromáticas e especiarias.

 

Tirinhas de perú com legumes salteados é a sugestão de hoje!

 

Agende já a sua Consulta de Nutrição.

 

 

Receita de Tirinhas de Perú Salteadas com Legumes

Ingredientes (para 2 pessoas):

  • 300g bifes de perú
  • 400g legumes congelados para saltear
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 limão
  • 2 c. sopa azeite
  • 1/2 c. café sal
  • endro qb

Preparação:

  1. Numa frigideira coloque os alhos picados, o azeite e os bifes de perú cortados em tiras pequenas.
  2. Tempere com sal, sumo de limão e endro. Deixe saltear ligeiramente.
  3. Acrescente os legumes e cozinhe por mais 10-15 minutos.

Alergéneos: Não tem.

Declaração Nutricional (por porção):

  • 257 kcal
  • 31,4g Proteína
  • 12,2g Lípidos, dos quais
  • 2,0g AG Saturados
  • 5,3g Hidratos de carbono, dos quais
  • 4,5g Açúcares
  • 1,8g Sal

Receita: Nutricionista Lucília Duarte C.P. 2068N

 

Para a personalização da sua alimentação consulte um nutricionista credenciado.

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Cotos de Frango no Forno com Legumes

 

Saudações vitaminadas!

Lucília Duarte


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Referências Bibliográficas:
1. Tabela da Composição de Alimentos – versão 4.1. Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge. Lisboa. 2019