by Lucília Duarte | Jan 9, 2022 | Receitas
Arroz sem hidratos de carbono? Só mesmo um arroz de vegetais!!! E nesta receita combinei o salmão com um “arroz” com base de couve flor e floretes de brócolos. Não precisa de ser um Chef de cozinha com estrelas Michelin para impressionar. ...
by Lucília Duarte | Jan 8, 2022 | Receitas
Comece o dia com um pequeno-almoço completo, rico em nutrientes e energia: Iogurte grego natural não açúcarado com granola e castanha do Brasil. Vamos a isso? Agende já a sua Consulta de Nutrição. Receita de Iogurte Natural com Granola e Castanha do...
by Lucília Duarte | Jan 4, 2022 | Receitas
Agende já a sua Consulta de Nutrição. Receita de Salada de Camarão com Molho de Endro e Ervas Finas Ingredientes (para 4 pessoas): 700g camarão grande, descascado e preparado 2 c. sopa azeite 3 dentes de alho picado 2gr sal 1/4 c. chá colorau pimenta...
by Lucília Duarte | Dez 30, 2021 | Receitas
Guacamole, salmão fumado e courgete! Ingredientes simples mas que combinados vão fazer as delicias dos seus convidados na passagem do ano. Preparar montaditos nunca foi tão fácil! A primeira coisa que tem de fazer é selecionar os ingredientes. Para esta...
by Lucília Duarte | Dez 28, 2021 | Receitas
O húmus é uma iguaria típica do Médio Oriente que tem como ingrediente base, o grão-de-bico. Saboroso e fácil de preparar, pode acompanhar uns dips de legumes, uns gressinos ou umas tiras de pão torrado. Esta versão caseira leva poucos ingredientes e...
by Lucília Duarte | Dez 25, 2021 | Receitas
Para equilibrar os excessos do dia de Natal, a minha sugestão é preparar um Caldo Verde sem adição de batata. Utilize courgete e couve flor na base do Caldo Verde em substituição da batata. Desta forma vai iniciar a refeição de almoço com um alimento...
