Alimentação Saudável
E quando não fiz sopa?
Quer vitaminas, minerais, fibras e água no mesmo prato? Então a solução (ou uma delas) é a SOPA!
A sopa é sempre uma excelente forma de iniciar a refeição.
10 de Fev – Dia Mundial das Leguminosas
O mundo das leguminosas é incrível. Proporcionam variedade à sua alimentação e são alternativas saudáveis à proteína animal. Veja este hambúrguer de tofu.
Iogurtes: as sugestões da Nutricionista
Iogurtes naturais, com aromas, com pedaços, probióticos, proteicos, pudins proteicos… A oferta é grande no supermercado. Então como escolher o melhor?
Rótulo Alimentar – Declaração Nutricional
Saber ler a declaração nutricional no rótulo alimentar é importante para tomar decisões saudáveis e nutricionalmente equilibradas quando vai ao supermercado.
Bolachas: as sugestões da Nutricionista
Se a sua opção é comer bolachas como snack no lanche da manhã ou da tarde, escolha as que têm menor teor de açúcares (<5g de açúcares/100g de produto).
Rótulos Alimentares – Lista de Ingredientes
Os rótulos alimentares devem fornecer todas as informações que lhe permitam conhecer o produto e fazer escolhas alimentares conscientes. É o B. I. do produto.
Comece um Estilo de Vida e não uma Dieta!
Mudanças do estilo de vida trazem sempre desafios e é bom que assim seja. Só assim conseguimos evoluir.
E quando pensamos de forma POSITIVA, ajuda o processo.
Dia Internacional do Obrigado – 11 Janeiro
Neste dia em que se assinala o Dia Internacional do Obrigado, podemos agradecer pelas mais ínfimas coisas. O meu muito obrigado à vida, família, amizades …
Detox após as festividades de Ano Novo
O nosso corpo está exposto diariamente a fatores que o prejudicam. E nas festas há uma sobrecarga dessa exposição. Permita-se fazer Detox após o Ano Novo.
Resoluções para o Novo Ano de 2022
Resoluções de Ano Novo!
Esta é a altura do ano perfeita para definir novas metas, objectivos e comprometer-se com os resultados.
Já definiu as suas para 2022?
Dicas de Nutricionista
Sabem o que são objetivos SMART P?
Em qualquer área da vida: pessoal, profissional, de saúde… se os vossos objetivos forem traçados segundo as siglas SMART P, eles serão mais fáceis de alcançar.
O Poder do MINDSET Positivo
Já pensaram no poder que o nosso MINDSET tem nos nossos resultados?
Os nossos pensamentos vão ser diretamente responsáveis pelos nossos resultados!
Motivação = Motivo + Ação
A palavra Motivação deriva de 2 palavras: Motivo e Ação.
Temos de colocar ação na nossa intenção.
Como está hoje a sua motivação para transformar a sua vida?
Taça com Iogurte, Granola e Abacate
As taças de iogurte são uma ótima forma de começar o dia ou de quebrar o jejum do meio da tarde.
Porquê estar sempre a pensar em bolachas, pão ou cereais, quando pode variar nos ingredientes que usa na sua taça de iogurte?
Estratégias para ter um Natal mais saudável
Tenha um Natal mais consciente, livre de culpas e julgamentos. Conheça as estratégias alimentares que lhe vão permitir ter um Natal mais saudável e equilibrado.
Dicas para quem se mantem em teletrabalho
Ainda está em regime de teletrabalho? Então estas estratégias alimentares são para si e para ajudar na gestão do seu peso.
5 Dicas Para Aprender a Controlar a Diabetes Durante as Férias
As férias estão aí e para muitos significa descanso, relaxamento e renovação de energias. Para quem tem diabetes, é possível fazer tudo isso, mas também é importante manter algumas rotinas de forma a manter controlada a diabetes e a saúde!
7 Dicas Para Não Engordar Nas Férias
Para muitas pessoas ir de férias é sinónimo de engordar ou estragar tudo o que conseguiu até aí. Mas não precisa de ser assim. Conheça as minhas dicas para não engordar nestas férias.
7 Estratégias para Beber Mais Água
Beber mais água, para algumas pessoas, não é tão fácil quanto se pensa. Se tem dificuldade em beber água, confira as estratégias que sugiro na minha consulta.
Snacks Saudáveis para a Praia
Manter uma alimentação equilibrada e saudável na praia é possível. São inúmeros os snacks saudáveis que pode levar para a praia. Confira a minha lista.
Receitas
Estufado de Lentilhas à Moda da Nutri
As lentilhas são uma leguminosa muitas vezes utilizadas como substituto da carne, pescado ou ovos, dado o seu elevado teor proteico.
Legumes Salteados com Atum
Esta receita de legumes é o verdadeiro “Healthy Fast Food”.
Capaz de salvar um almoço ou jantar que não foi planeado e que provavelmente iria resultar numa escolha alimentar menos saudável.
Muffins de Amêndoa e Maçã
Muffins para o lanche.
Uma opção prática, deliciosa e uma excelente forma de variar os snacks.
Hoje optei por ingredientes sem glúten e adoçantes naturais.
Torta de Courgette e Cenoura
Torta de legumes.
Uma ideia diferente para incluir legumes nas suas refeições. Esta receita leva courgette e cenoura mas pode fazer também com alho francês.
Frango com Arroz de Caril
O caril resulta de uma mistura de especiarias e pode ser usada para condimentar os mais variadíssimos pratos.
De origem indiana confere um sabor exótico à comida.
Ovos Crocantes
Os ovos são uma excelente fonte de proteína, ideal para iniciar o dia de forma saciante e podem ajudar a manter a glicemia estável durante o período da manhã.
Lasanha de Perú com Courgette
Esta lasanha é excelente para quem faz uma alimentação Lowcarb.
Nesta receita substitui a massa de lasanha por courgette, o que não impacta na minha glicemia.
Frango no Forno com Canela e Anis
Cor e sabor nesta receita de frango no forno com canela e estrela de anis, acompanhado com arroz basmati e salada com abacate. Uma mistura explosiva de sabores.
Salmão Grelhado com Arroz de Caril
Nesta receita decidi acompanhar o salmão com um arroz… de caril.
Até pode ser uma combinação invulgar mas não rejeite à partida o que ainda não provou.
Salada de Verão (com salmão)
O Verão puxa a refeições leves e frescas como as saladas proteicas.
São várias as fontes de proteína que podem enriquecer uma salada. O único ingrediente fixo é CRIATIVIDADE.