by Lucília Duarte | Abr 20, 2023 | Diabetes Mellitus
Os alimentos são compostos por macronutrientes tais como hidratos de carbono (HC) de absorção lenta e de absorção rápida, proteínas e gorduras. Estes macronutrientes, quando absorvidos, têm a capacidade de elevarem a glicemia, embora de forma e com tempos...
by Lucília Duarte | Abr 18, 2023 | Diabetes Mellitus
Muitas vezes oiço em consulta de diabetes e de reeducação alimentar: “Dra. nos primeiros 15 dias após a consulta estou muito motivado, faço muito bem tudo o que combinámos, mas depois vou perdendo a motivação”. Já lhe aconteceu? Agende já a...
by Lucília Duarte | Abr 16, 2023 | Receitas
Esta papa de avelã e alfarroba é uma das minhas receitas de eleição para manter a minha glicemia estável durante a manhã. Resulta comigo! Experimente também. Agende já a sua Consulta de Nutrição. Receita de Papa de Avelã e Alfarroba...
by Lucília Duarte | Abr 6, 2023 | Diabetes Mellitus
A prática de atividade física / exercício físico é um dos pilares essenciais no tratamento e controlo da Diabetes Mellitus pois melhora a sensibilidade à insulina. Contudo, diferentes tipos de exercícios podem resultar em diferentes comportamentos glicémicos....
by Lucília Duarte | Abr 5, 2023 | Receitas
As lentilhas são uma leguminosa que fornece um conjunto interessante de nutrientes como proteínas e hidratos de carbono, para além de fibras, vitaminas (sobretudo do complexo B) e minerais (como ferro e cálcio). Muitas vezes são utilizadas como substituto da...